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当酒遇上“她经济”

文章出处:责任编辑:马梦蝶查看手机网址
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人气:-发表时间:2015-12-06 14:40【

前不久,经济学人智库EIU发布的亚洲女性网购调研报告显示,“女权力量”正在崛起:女性对家庭开支使用拥有强大的话语权:购买服饰、化妆品的话语权均为88%,购买家具用品话语权85%,休闲旅游84%,母婴产品69%。而时任中国营养学会副理事长、中国CDC营养与食品安全所研究院的杨晓光也层指出大城市知识女性喝酒比例在上升。

其实,近年来随着女性经济和社会地位提高,围绕这女性理财、消费而形成了特有的经济圈和经济现象。由于女性对消费的推崇,推动经济的效果很明显,成为了经济强势带动体和最有挖掘价值的“南海”。

过去,我国的饮酒特点是喝烈性酒、和白酒比较多,而世界上的其他国家喝高度酒的比例则要少一些,总体来说我国是男性喝酒多,女性喝酒少。而当下,随着白酒行业深度调整的继续,业内竞争加剧,更多酒企开始细分市场,深度挖掘各目标消费群体。“她经济”逐步强势崛起,如何在女性用酒市场有所斩获,成为诸多酒类厂家研究的课题。越来越多的“她经济”带来的消费趋势的转变,让酒类企业不得不顺应这种变化,并制定出合适的发展战略和营销思路。

女性酒可以说是在创造一个新的市场。而要满足女性对于这一酒种的认可,除了在品牌名称上需女性化,还要做到在内涵概念、包装特色的女性化和品质口感上的柔性化等。 不过,尽管女性酒本身即为细分定位,但它仍是一个相对宽泛的概念。一般来将,传统白酒意味着是男性酒,但并非每个白酒种类都符合所有的男性的偏好,不同香型、口感、度数和档次的白酒针对了不同消费习惯的男性消费者。同样的道理,酒的度数、口感、价格等因素对女性也有所影响。此外,女性的年龄、收入、身体状态、工作环境、生活环境也会让女性对于酒的选择造成影响。

而想从女性消费中获得市场利润,并非一句是女性酒就足以获取芳心,因此,如何真正认识女性酒的本质所在并准确定位满足女性目标市场的消费需求,才是指导女性酒走上消费热点的关键所在。

基于女性酒氛围和场合的独特环境,女性用酒不应该仅仅是停留在概念上的炒作产品,而应该是适应“她时代”酒类饮品需求的个性化产品和品牌。一般来讲,女性酒大多在商务、社交等饮酒场合,而这时候的女性特别注重忌讳喝酒。因此女性酒应充分考虑“低度”、“健康”这两大特征,它们是女性酒发展的主要趋势和产品主要特征。

与传统酒种相比,女性酒的竞争对手非常广泛,不仅面临同类酒的竞争,更有和其它类别酒的竞争,如啤酒、黄酒、超低度白酒等,甚至其它饮品如酸奶、果汁、饮料等。因此。一款女性酒主打什么样的品牌概念和选择什么样的营销方式就显得尤为重要了。

出于定位精准化的要求,女性酒的营销方式与传统酒水品牌有所差异。一方面需要营销精细化,告别粗放营销的一刀切、一把抓,营销系统、消费者洞察进行深度细化,将品质营销换个精细化营销作为营销利器;另一方面品牌精致化,注重品牌的价值和内涵建设,以建立品牌和消费者强大而正向的关系。

正是因为它的低酒精度和所标榜的养颜、美肤、舒筋活血等“健康特征”,使其在夜场和商务场合尤为女性所青睐。是女性钟情于这类酒的根本所在。而女性酒,注定是满足于女性消费者的独特产品。当然,有别于面向大众的果酒产品,为女性设计的果酒产品应在个性化特征上做足功夫,即有个性话诉求核对女性消费群有个性化的视觉吸引力。

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