白酒正处于走向世界最好的时候
目前白酒没有走出国门一大障碍就是渠道过于单一。所以,白酒要加大在国外的渠道建设,形成一种消费的氛围。
此外,中国白酒走向世界舞台需要学会借鉴学习,这一点,龙舌兰酒开拓美国市场就是白酒学习的好例子。
龙舌兰酒是墨西哥的国酒,地位与中国白酒一样。龙舌兰酒虽然历史上再美国销量很大,但大部分针对的仍是在美国的墨西哥族裔。便宜的龙舌兰酒酿造比较粗糙,很难直接喝。美国市场发明了各种鸡尾酒让龙舌兰酒好喝些。
2000年之后,情况发生了转变。美国市场消费升级,市场年轻化,需要更多高品质的进口烈酒。墨西哥政府和行会抓住时机,制定龙舌兰酒多种生产标准,提出产区的概念,保证产品品质,强调文化背景。
美国市场经历了威士忌,伏加特,龙舌兰,清酒等异域风情,正翘首等待中国的产品。有了政府的支持,协会的推动,加之企业通过文化交流抱团走出去,中国白酒走向世界正迎来最好的时机。
摘自《华夏酒报》(www.dingxin9.com)
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