北京商报记者梳理18家上市酒企财报数据时发现，大部分酒企2019年一季报度实现营收、净利双增长。其中，“茅、五、洋”仍是白酒行业中流砥柱，就一季度业绩来看，上述3家企业营收总额为501.24亿元，占据整个行业过半收入。

值得一提的是，从平均增速来看，2019年一季度18家上市白酒企业中，共有15家保持正增长，3家出现负增长。其中，有包括茅台、五粮液、泸州老窖、古井贡酒、今世缘等10家企业，营收、净利润均保持了20%以上的增长速度。青青稞酒则成为唯一一家营收、净利润双降的企业，营收下跌了-23.05%，净利润下滑了41.84%。

另外，不同于2019年一季度大部分白酒生产企业业绩的快速上涨，在2018年年报中，白酒企业的预收款增幅却呈现出“五五”式下滑。在18家白酒企业中，水井坊、茅台、金种子酒、老白干酒、金徽酒、泸州老窖、伊力特、*ST皇台的“蓄水池”增幅均呈现下降趋势，且“两极化”严重，增幅最高达到近200%;下滑最大的也超过了50%。

近两年，随着消费升级的推进，白酒行业集中度进一步提升，市场开始逐渐向头部及名优白酒企业靠拢。

业内人士普遍认为，目前，行业寡头格局态势逐渐稳定，中国白酒行业正迎来全国化白酒区域下沉以及区域白酒走向全国化布局的阶段。市场开始向优质产能、优质品牌集中，而面对日益加剧的市场竞争，中小白酒企业的发展前景和市场空间进一步被挤压。

在资深白酒营销专家晋育锋看来，在白酒行业经历了深度调整期之后，高端白酒成为盈利的主要部分，越来越多的企业开始进行产品结构体系调整，通过提价、聚焦大单品等手段占位高端白酒市场。2019年，一线企业及区域头部品牌将仍维持稳中有进的态势发展，不过可能增幅会有所下降，中小型区域品牌、省级品牌和地方品牌未来的竞争态势并不理想，突围前景堪忧。

《佳酿网》鼎信基酒