白酒年轻化
相较于盲目推出所谓的年轻化产品,倾听与研究80后群体的兴趣与需求,或许才是白酒年轻化的正确打开方式。
80后甚至90后消费者已经成为消费的主流,关于中国白酒的年轻化,已无需再探讨是否值得去做,而是毫无疑问的主流选择。
国台酒业总经理张春新对于白酒传统与时尚的看法是,中国白酒既然是从历史中走来就一定要向未来走去,既然从传统中走来就一定要向现代走去。
在传统与现代的关系中,中国白酒需要思考,如何将白酒产业从传统的实体酿造产业上升到现代生物产业,如何由一定程度上资源浪费型的传统工业,上升到以人为本资源节约环境友好的新型工业。在他看来,这不仅是白酒行业的责任,也是正在崛起的80后群体作为社会后备骨干的责任。
摘自《华夏酒报》 鼎信基酒(http://www.dingxin9.com/)
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