保健酒关键技术创新集成及产业化
4月6日,中国酒业协会技术委员会组织业内专家在劲牌公司办公楼一楼贵宾会议室对由劲牌公司、中国食品发酵工业研究院、华南理工大学、湖北中医药大学以及中药保健食品质量与安全湖北省重点实验室共同完成的“保健酒关键技术创新集成及产业化”项目进行了成果鉴定。
鉴定专家委员会讨论鉴定,最终一致认为该项目整体技术达到国际领先水平,并建议劲牌公司对该项目进一步深化研究,在保健酒、保健食品及相关领域加快推广应用力度。
摘自《华夏酒报》
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