“白酒产区”越来越成为区域酒业发展的重要维度
正如“世界烈酒十大产区”中上榜的皆是在名酒带动下的知名产区。2018年上半年,17家白酒上市企业实现营收856.05亿元,其中代表6大产区的6大白酒企业共占比86.27%。17家白酒上市企业实现利润348.07亿元,其中6大白酒企业占比91.00%,此外,市值占比91.50%。由此可见,单独企业品牌和产品的影响力直接带动了产区的发展。
而以泸州白酒产区为例,泸州市在《泸州市千亿白酒产业三年行动计划(2018-2020年)》中提出,未来三年,将围绕建设优质白酒品牌聚集区,全力打造泸州老窖、郎酒、川酒集团三大龙头,泸州老窖股份公司主营业务收入要超过200亿元,力争达到300亿元;郎酒股份公司成功上市,主营业务收入突破200亿元;川酒集团公司不断发展壮大,营业收入突破100亿元。
当产区的发展开始步入正轨,产区的“竞合”就已经开始展现。当前的酒业竞争已不仅仅是单个企业、单个品牌单打独斗的时代,中国白酒正趋于规模化和地域化,打造一个好的产区概念,将有利于整个地区白酒企业的发展。
例如,泸州产区、宜宾产区由于地缘因素已然形成天然产区同盟,打上了强烈的“浓香产区”印记。而与泸州、宜宾组成“白酒金三角”的另一个重要白酒产区——遵义产区,则将区域内的“酱酒白酒”品类优势发挥到极致……区域协同与竞争相得益彰。
此外,2017年以及2018年上半年,以名酒企业为代表的“竞合事件”不断涌现,茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、郎酒、汾酒、古井……不难发现,这些行业竞合的主角也正是知名产区的核心企业,尤其是在多方竞合事件中,这些企业不仅仅代表自身,同时也是产区竞合的代言者。
区域内的协同以及产区间的竞争与合作并行不悖,让当前的行业“竞合”进入到新的阶段。
产区“破茧”,中国白酒赢得了什么?
当“白酒产区”越来越成为区域酒业发展的重要维度,无论是从白酒行业还是区域政府都越来越重视白酒产区的打造。
一方面是在行业发展新时期同一个区域内白酒企业,有着抱团发展的地缘基础与规模化发展的需求。
正如中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉所言:中国白酒产区特点是具有文化力、品牌力、经济分量以及产区效应。换言之,只有产区化发展才能将文化、品牌、规模等最大化。
另一方面,“走出去”成为整个白酒行业发展中亟待迈出的一步,国内白酒产区的发展成为抱团走出国门势在必行的一步。
首先,要被世界认同,白酒产区是必由之路。正如在“中国名酒杏花村论坛上”李秋喜所讲:产区文化,是中国白酒融入世界的通用语言。产区文化是国际酒类品牌培育中着力打造的核心概念,打造产区文化也将是中国白酒走向国际的必由之路。
同时,只有发展白酒产区才能让世界看到真正的中国白酒。这也如同中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉所讲:产区表达是中国白酒的核心的品质和价值表达。
中国白酒的国际化不应该是名酒企业单打独斗的国际化,而是中国烈酒产区与中国名酒组团发展的国际化。在中国白酒国际化进程中,势必要从品牌的单兵作战向集团化发展迈进,当中国产区整体品牌形象愈发成熟,一定会成为中国纯粮白酒走出国门的强大支撑,也一定会在国际市场有所斩获。
《中国白酒网》 鼎信基酒
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