截至8月1日，92家食品饮料上市公司中已有42家披露预告。经梳理，其中26家上市公司预告类型为增长，占已公布半年度业绩预告的公司数量比例达61.9%，2家公司实现扭亏，整个板块业绩出现大面积飘红。

而作为食品饮料行业中比重最大的子板块，白酒行业发展趋势最受各方关注。分析人士表示，我国白酒消费的区域特征比较明显，未来，白酒行业的集中度将进一步提高，白酒生产企业的分化态势也将继续。而拥有较强品牌知名度的一线酒企更能把握机会，提升市场份额。

42家已发布2018年半年报预告的食品饮料上市公司中，预告净利润最大变动幅度超过50%的达到15家，其中老白干酒和舍得酒业预计2018年上半年净利润翻倍，同比增长最高分别为208%、188%。

对于2018年上半年净利润大幅增长，老白干酒解释称，首先，2018年上半年主营业务收入增长，毛利率增加，费用率下降，导致利润增加;其次，公司2018年4月完成了对丰联酒业的收购并进行报表合并，带来了利润增加;此外，上半年公司出售深南种猪分公司，资产处置使得收益增加。

而舍得酒业则表示，2018年上半年，公司大力推进营销改革，积极进行产品梳理和渠道变革，市场不断拓展，产品销售收入增加，导致经营性利润增加;此外，报告期内，公司转让江油厂区土地使用权，预计非经常性损益对净利润的影响为3850万元左右。

分析人士表示，从已公布的半年报业绩预告来看，作为食品饮料行业中比重最大的子板块，白酒上市公司发展势头良好，大都保持持续增长态势，尤其是品牌知名度高的一线白酒生产企业。

《佳酿网》鼎信基酒