2017酒企需谋划多元化产品线
当下白酒行业呈现的第一个特征是名酒复苏,品牌高度集中的现象;其次,从品类角度分析,中国的白酒行业大致分为清、浓、酱,后来又有11种香型、12种香型,老白干应该算11种香型;在香型的占比中,浓香占比31%、清香12%、酱香15%、其他15%、兼香15%;然后,从企业自身角度出发,应该坚持自己的品类,这点尤为重要。因为白酒品类是企业的独立销售主张,只有打造与众不同的产品链,才能满足消费者日益多元化的消费需求。
坚持品类的重要性需要做到四点:首先一定要沿着商业思维。思考到底是品类成功、营销成功、系统成功,还是团队成功;然后要坚持品牌。任何的品牌都是在品类的基础上;还有一定要坚持以消费者为核心,我们做的所有基础营销工作都离不开消费者;最后一点,品类无所谓优劣,只有适合不适合,谁的营销体系做得更好,谁就能追求到消费者,只有以消费者为核心才能完成市场升级和变化。
鼎信基酒是四川泸州区域的基酒酒厂,拥有30年以上窖池800口,其中40年以上窖池300口,有自己独特的酿酒工艺,以生产浓香型基酒为主,经营白酒贴牌和定制酒。
摘自《糖酒快讯》鼎信基酒(www.dingxin9.com.)
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