2017酒类市场彻底回暖,“80后”成为主流消费群体
2017年国内酒类市场迎来彻底回暖,白酒生产企业集体涨价则是重要的信号。自今年初以来,以茅台、五粮液为首的高端白酒涨价便成为行业热议话题,其中茅台价格涨势较快,随后洋河、泸州老窖等酒企也纷纷对全线产品进行几次提价。
面对来势汹汹的涨价潮,茅台为了控制终端价格出台了一系列政策,茅台集团董事长袁仁国在茅台酒市场管理工作情况座谈会上表示,一定要守好“批发价不超过1200元、终端零售价不超过1300元”的两条红线。
据悉,白酒进入销售旺季以来,洋河海之蓝上涨超过6元/瓶,天之蓝超过9元/瓶,梦之蓝约20元/瓶;泸州老窖52度国窖1573经典装新零售价969元,价格提高70元;郎酒于近日宣布,自2018年1月1日起,53度红花郎(10)供货价将上调40元/瓶,53度红花郎(15)供货价将上调60元/瓶,53度青花郎供货价将上调182元/瓶。
白酒行业分析师蔡学飞指出,一线名酒的集体涨价,一方面导致整个中国白酒品牌集中度提升,另一方面促进了白酒的消费升级。2017年酒厂家的提价只是开始,未来起码两年的时间,涨价会一直持续。
随着经济的快速发展,“80后”消费群体逐渐成长为白酒的主流消费力量。据今年“双11”茅台官方提供的消费人群数据显示,茅台买家年龄呈现年轻化趋势,其中18-25岁为主力,占比为25.9%,位居第一;26-30岁比例为25.4%,排名第二;31-35岁比例为15.5%,排名第三;此外,36-40岁比例为8.5%,51岁以上仅为2.9%。
其实抓住“80后”消费群体已经是众多白酒企业共同的目标,江小白的成功便是对白酒年轻化消费的一次全新阐释。除此之外,一线白酒也没有停下谋划年轻市场的脚步。国窖1573早已部署从“经典”走向“经典+时尚”的年轻化战略。远赴香港力推预调鸡尾酒,深度参与时尚先生盛典等举措。 除此之外,五粮液为迎合白酒消费市场的日益年轻化、健康化和理性化,日前还提出借道“互联网+”、柔性定制白酒C2F(终端消费者对工厂),体现白酒产品的创新和价格竞争能力,不断扩大对新生代消费者的影响。
摘自《佳酿网》鼎信基酒
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