（鼎信基酒原创文章，转载请注明【转自鼎信基酒网】）每到基酒采购季节时，采购商们就会为了基酒批发采购忙碌：去年的厂家转行了？去年的风格不太对市场？去年的价格好像还有余地？诸如此类的问题或多或少困扰着采购商们。基酒作为白酒产品的“底子”，是成品酒十分重要的组成部分，无论在半成品还是成品酒中，基酒品质的优劣都决定着终产品的质量，且因基酒属于大宗交易，因此，在基酒批发采购时切不可大意，鼎信基酒送您“四大要”。

首先，要选对产地。四川是我国的白酒基酒大省，也是基酒批发大省。白酒金三角的规划再一次奠定了四川在中国白酒的地位，名优品牌辈出，水质土壤独特，白酒品质出众，川酒名声自古便名扬天下。

其次，要选对区域。这里为大家推荐浓香型白酒的发源地——泸州，泸州酒业园区位于四川泸州黄舣，经过几年的运作后，格局及功能已日趋成熟，这里也已成为四川白酒基酒批发交易的始发地。而另外一个重要的因素就是原料，泸州地区酿酒采用本地糯红高粱，出酒率低，出酒品质却远远高粱外地普通高粱。

再次，要选对厂家。所谓“看厂先看窖池”这句话是不无道理的，窖池的窖龄也是保证品质的一个重要因素。泸州是著名的酒城，白酒是这里的支柱产业之一，大小酒厂遍布，以泸州老窖这样数百年历史的大酒厂为代表，亦有新建的只有数十口窖池的小酒厂。在基酒批发采购时，尤其要注重考察酒厂窖池的历史。

后，要选对专家。如果你是基酒批发采购商，还需要带上一个专业的白酒品评师，他可以通过品酒快速检验产品的勾兑和调味效果，辨别假冒伪劣白酒，通过色、香、味的品评情况，综合判定白酒的典型风格、质量等级、适用范围等，为终的基酒批发采购价格提供技术支撑，购买到性价比高的基酒产品。