2014年11月13日，给我们一次外出参观和学习的机会。作为酒业生产销售厂家，如何把产品生产出来一窍不知，我有幸参加了这次参观学习，了解酒的生产过程，使我的心灵受到一次新的震撼，同时也倍加珍惜。在易总和张总的带领下，我与公司同事来到泸县生产基地。

刚进入生产基地，扑鼻而来的就是一股酒香，工厂清净整洁，让人心旷神怡，车间主任热情的接待了我们，带我们进入会议室，为我们解说基础的生产过程。易总博文广识，生动讲解了基酒的生产到成品酒的风味，让我们受益匪浅。

了解了基本生产知识，易总正式带领我们参观了生产基地，首先是仓库，仓库整齐堆放各种粮食，糯米、大米、玉米、高梁、还有曲药。作为原料，质量很重要，比例要搭配好。走出仓库，来到了生产车间，工人们正在进行生产，一眼就看到了文物窖池，窖池里有一层厚厚的窖泥，这些窖泥有多种微生物，带有白酒的清香，我们基地文物窖池就有800多口。出了生产车间，我们来到了储酒室。储酒室专人管理，各种陶坛整齐堆放，用于存放各种调味酒，除了陶坛，还有各种大型不锈钢酒罐，用于存放各种原酒。参观完生产过程，短短的时间不知不觉流逝，不仅感受白酒生产的不易，更重要的是知道什么才是粮食酒。而作为酒业生产销售厂家，更要销售粮食酒。并且，通过这次参观学习，的的确确开阔了眼界，更新了观念。