保健酒年度产品评选感官评定结果
由中国酒业协会保健酒联盟主办的首届“欢伯奖”保健酒年度佳产吕评选感官评定环节在四川省泸州市巨洋会议中心举行,9名专家评委、27名消费者评委按照公平公正的原则进行了认真细致的品鉴,专家结合保健酒产品的特点,对此类产品的品评要点进行了点评和介绍,在品评过程中消费者更深入地学习和了解了保健酒的基础知识。
此次评选,是保健酒的首次行业性评选活动,目的在于引导保健酒酒厂家生产企业提高产品质量,鼓励生产企业加大科技创新投入,促进我国保健酒行业的健康发展。活动吸引了包括劲牌有限公司、五粮液集团保健酒有限公司以及汾酒竹叶青销售公司等10余家行业内代表企业积极参与。经过层层筛选,共有22款产品进入“欢伯奖”的感官评定环节。
根据奖项标准的设定要求,“欢伯奖”将按照品牌影响力、产品稳定性、感官评定和消费者评价四个项目进行综合评定,终的得分排名结果将在4月上旬同保健酒联盟国秘书处统计完成。获奖的产品将确定在中国酒业协会第五届理事会第三次(扩大)会议期间进行公布和颁奖。
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