白酒基酒论势五年正当时
环境变化太快,动辄谈大势、说目标,似乎显得太空了些。在大食品行业,特别是酒类行业进入调整期近几年,许多企业显得低调、谨慎了不少。
遥想“黄金十年”,一线企业们纷纷推出3年、5年计划;区域强势品牌们也动辄就提“百亿计划”······但这些几年内冲百亿的口号,在最近的两三年几乎销声匿迹。北京正一堂战略咨询机构董事长杨光认为,面对突如其来的行业大调整,大家都没做好准备,再加之政策信号不明,因此行业只能选择低调。
然而,这样的形势在经历了近3年调整后,谈大势、听大势又再度成为了许多厂商的主要议题。在10月下旬的南京秋交会上,一贯低调的剑南春、歌德盈香先后提出百亿计划,洋河、西风等大肆开谈“互联网+”战略······而一场名为“大势·五年——2015中国酒类食品产业经济年会”的论坛,更是将这一论坛推向了高潮。
白酒基酒企业,论势五年正当时,加油!
摘自《新食品》
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