从2005年到2010年酒类连锁专卖店的发展中，中国酒类连锁大致有三种形式。具体表现为：

第一种形式：品牌商授权模式，即一品牌酒水通过特许加盟的形式构建起来的品牌专卖店。这种形式以国名酒、区域强势品牌为主，如茅台、五粮液专卖店等。但对于一二线强势品牌来说，专卖店更多地是以建立品牌形象、品牌宣传为主，不是作为他们销售的主渠道。但在未来，专卖店的平台作用与销售功能将逐渐开发。

第二种形式：渠道商自营模式。此种酒水连锁专卖店大多为强势经销商向下产业延伸的产物，借用目前红遍中国专卖连锁专卖业态，以国外的酒廊和酒行为蓝本，充分原有的行业操作经验、资源累积。经过多年发展，出现了商源、吉马、南浦、天驹等顶级酒商。

第三种形式：以华致酒行为代表的上下游整合模式。华致酒行的连锁加盟主要整合了地方具有丰厚资金。资源优势的经营者，其经品项有代理品项，更多地为自有品牌，采取直营模式和准直营模式实施连锁运营。

中国酒水行业进入发展的拐点期后，酒水连锁专卖模式特点也伴随着市场的需求以及渠道发展的趋势在变化，酒水连锁专卖已经进入了一个更新的阶段，新的形态正在形成。

摘自《酒世界》