酒可以用于治病，现在正是桑葚大量上市的季节，桑葚本身都是宝，成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。

取女贞子200克、旱莲草200克、桑葚子200克、白酒4升。将旱莲草切碎，同女贞子、桑葚子用纱布袋盛之，扎口，置于干净容器中，入白酒浸泡，密封。7日后开启，去药酒，过滤取液，装瓶备用。主治补肝肾，滋阴血。用于肝肾阴虚，头晕目眩，耳鸣眼花、腰膝酸软，脱发，遗精，失眠多梦，妇女月经过多等症。每次口服20～30ml，日服1～2次，空腹饮用。长期适度服用本药酒，可改善高血脂和血液高黏度，具有良好的保健、抗衰老作用。

《古今药酒大全》鼎信基酒（http://www.dingxin9.com/）