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四川酒厂告诉您:时间成本是白酒最珍贵的成本!

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人气:-发表时间:2020-03-06 10:33【

作为四川白酒生产厂家,时间成本在成本核算中必不可少,这个时间成本与劳作中的时间成本不同。好酒是需要陈酿的,刚生产出来的新酒,有辛辣味,不柔和,只能算半成品,一般都需要经过一段时间的存贮,让其自然老熟,使酒体绵软适口,醇厚香浓,口味协调。

陈酿的方法一般是把生产出来的新酒放在陶、瓷等具有轻微透气性的容器内,随自然界温度、湿度的变化而变化,而不是人工的调整。陈酿的过程就是白酒储存的过程,当然也是资金积压的过程(白酒储存中资金是无法周转的),储存时间越长,白酒质量越好,资金的时间价值成本也越高,体现在白酒的价格上就是年份越久价格越高。

时间本身的消耗就是一项非常高的成本,在时间的流逝中,酒还会挥发。装酒的器具本身需要成本不说,而且还有渗漏、破碎的风险。这些酒损最终都会计入消费者购买的白酒成本中去。综合起来看,白酒的成本也不是一般人想象的那么低。

 

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