中国西部国际博览会是个国际平台,作为白酒行业的排头兵,老字号国家级名酒的泸州老窖，在这个大舞台上，伙们要以开放心态，希望通过这个平台引起国际酒业对泸州老窖的关注。

所以 ,本次西博会中我们主要展示了两个产品,一是传统的五大单品包括国窖1573,百年泸州老窖窖龄酒,泸州老窖特曲,头曲,二曲,二是我们将白酒与时尚,国际相结合,展出了已经基本成型的鸡尾酒.

四川省长尹力对泸州老窖鸡尾酒的创新很关注,询问了多款产品后称赞说:这就对了.目前我们的鸡尾酒还处在拓展和尝试阶段,主要以成都为基地,选择了四家酒吧进行联合推出成熟的鸡尾酒产品,同时也在北京,纽约,洛杉矶都设有泸州老窖鸡尾酒的试点,初步反应都很好.

“中国白酒的国际化"并不是一个新鲜的话题,近几年泸州老窖一直在积极推进着中国白酒的国际化进程.在我国,白酒行业是一个拥有完全自主知识产权的传统产业,这个优势让它在新的时代取得了巨大发展,而且其发展速度快,规模大,经济贡献率高,已经成为经济社会发展的重要支柱.虽然中国白酒产业具备良好的发展基础,,并且拥有一批有影响力的白酒品牌和企业,但遗憾的是,白酒这一传统产业长期以来都是"墙内开花墙内香",没有像绸,陶瓷那样被国外认可与接受.这与中国经济发展水平有很大关系,中国白酒文化在国外的影响力还十分有限,导致白酒品牌在国外市场的知名度不高.而且中国白酒行业间的竞争,内耗严重,无法实现一致对外和"抱团发展".在质量和技术方面缺失标准,特别是没有建立起符合发达国家和地区要求的质量技术标准,导致中国白酒在国外市场始终无法破局.除此之外,中国对白酒文化与品牌在国际市场中的宣传推广也缺乏统一战略措施.

在全球经济一体化走向深入和国家"一带一路"战略加快实施的今天,中国白酒国际化进程迎来了重振辉煌.迈向世界的机会.我们计划要从"三个三"方面着手,主要体现为"三个依赖",即依赖中国国力提升,依赖制造崛起,依赖中国文化传播;”三个转变",即白酒销售思路转变;"三个着力",即者力品牌塑造,着力渠道建设,着力宣传推广.我们坚信,融合了东方文化,科技和艺术的中国白酒产业,一定能肩负起引领中国制造向中国创造转变的历史重任,并逐渐被其他国家消费者接受和喜爱.

中国白酒历史悠久,文化积淀深厚,生命力旺盛,是中华民族宝贵的文化遗产和特有的传统产业.这一点,在素有"中国酒城"之称的泸州表现得更加淋漓尽致.但当前,中国白酒依旧面临着内部挑战,这些挑战主要来自消费转型,技术透明和产能过剩的相互交织.消费者对健康,安全,品质的要求越来越高,也更期待了解甚至参与产品生产过程.所以,泸州老窖一直坚持"让中国白酒质量看得见",努力打造从农田到餐桌的有机产业链,建设了有机高粱基地,将国窖1573打造成为了浓香型白酒中首个有机品牌,使中国白酒质量的到了质的飞跃.

在信息化方面,泸州老窖首先在中高端产品采用了二维码技术,初步实现了生产溯源,物流追踪,产品防伪和消费者互动等功能.在自动化和智能化方面,泸州老窖正在加快推进3000亩"泸州老窖酿酒技改项目”,总投资超过70亿元,将在项目中努力实现白酒酿造的自动化和自能化.泸州老窖正在探索一条中国传统的白酒产业与现代科技交融互促的道路。

进年来,国外洋酒在中国越来越常见,很多白酒企业认为中国白酒毫无还手之力,但实际上,中国白酒行业在开拓国际市场方面做了很多努力,茅台,五粮液,泸州老窖,剑南春,杏花村等名酒企业也都在为中国白酒国际化路径做努力,目前,泸州老窖的海外销售区域已达40个国家及地区,是海外分布最广的中国白酒品牌之一.

《华夏酒报》（www.dingxin9.com）