关于酒的民间偏方:社酒专治耳聋
酒的医疗保健作用,主要是通过药酒来实现的,但一般酒也有的一定的医疗保健功能。适当饮酒能加快血液循环,促进新陈代谢,增强免疫能力,刺激唾液的分泌,提高消化能力。不仅对于一般人,对于身体各部分功能逐渐衰退的老人来说,也都有一定的医疗保健作用。
宋时,民间流行一种治耳聋的社酒。说一个姓杨的尚书耳聋,与一个姓高的富豪为邻。高家的两个儿子——大马和小马为赶考求官常来找杨尚书。杨尚书看不惯这两个纨绔子弟,便以耳聋相推辞。一天,正逢社日,小马带来一榼社酒对杨尚书说:“这是专治耳聋的社酒,我愿意侍奉您喝下去。杨尚书闭着眼睛冷了半天,才叫童子取纸笺来,写下绝句一首:“十数年来聋且聩,可将社酒便能医。一心更愿晴盲了,免见豪家小马儿。”社酒是什么配方,能治耳聋,已无法详考;但当时有一种治耳聋的社酒作为偏方在民间流传着,而且是治十多年的耳聋,则是很可能的。
《中华酒典》
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