鼎信

鼎信基酒专注于原酒生产酿造

垂询热线:19130046541
0830-3198858

核心关键词:白酒贴牌白酒贴牌OME白酒贴牌加工白酒贴牌OEM
鼎信好基酒
当前位置:首页 » 鼎信资讯中心

[鼎信酒故事]饮酒的乐趣

文章出处:《文化名家品酒录》责任编辑:姚勇查看手机网址
扫一扫![鼎信酒故事]饮酒的乐趣扫一扫!
人气:-发表时间:2015-01-21 10:35【

我长大以后怎样喝起酒来,我自己也记不大清楚了。据说我父亲鲁安公酒量很大,十分豪饮,但我对他喝酒的印象不深,因为他中年一直当教师,经常住学校宿舍。他能豪饮的名声大概来自有人请客、同事们聚餐时的表现。后来他开始学佛,一下子把烟酒都戒断了。这也是他令我钦佩的一件事。因为有些人戒烟断酒那样的困难,他下决心后能够立即断住,可见他意志、毅力之坚强了。他晚年同我在一起的日子里,我从来没有看到他吸过一支烟或喝过一杯酒。因此在我的记忆中,从来没有他喝酒的印象。

 

有人说,酒量大小与祖上遗传有关。据我看,这种说法不一定确实,因为我自己的酒量并不大,充其量不过一顿饭能喝小四两(十六两为一斤)即大两二两半(十两为一斤)而已。而我的哥哥董易则酒量比我大一些,由此可见酒量大小来自先天遗传(体质)的成分应该说小于后天锻炼的成分。但有一点恐怕是可以肯定为客观规律之一的,即:人的酒量大小一般同年龄大小成反比例,也就是说,随着年龄的增长,一个人的酒量会逐渐减少,这可能与人体的承受能力有关,也是无可奈何的事情。

 

喝酒是否对身体有益?这一直是人们争论不休的问题。医生几次劝我止酒,说喝酒对高血压和冠心病是致命的毒药,但我一直下不了完全戒酒的决心。在老伴的劝说和监督下,半自觉地采用了妥协方案,即少饮,绝不过量。酗酒有害无益,戕残身体,应该加以禁止,这是毫无疑议的。但一滴不进,连人生中这一点少有的乐趣也被剥夺,岂不是太同自己过不去了吗?

 

因此,当我在“文化大革命”中被关进秦城监狱以致被迫断烟戒酒三年多终于出狱以后,我老伴同我谈判,让我在烟酒之间任选一种(因为在我入狱以后,家中收入锐减,衣物书籍大部变卖,而在我出狱以后勒令去“五七干校”劳动,每月只发三十元生活费),我毫不犹豫地选择了酒。根据这几年医学界对吸烟之害的论述,我认为确实作出了正确的选择,至今毫无悔意,奉行唯谨。

 

责任编辑:鼎信基酒版权所有:http://www.dingxin9.com转载请注明出处