白酒基酒行业变化,创新跨界成潮流
作为我国最传统的酒类食品行业,过去生产者与消费者几乎是完全割裂,白酒基酒厂家生产什么,消费者就购买什么。然而,在商业环境千变万化的今天,如何才能将白酒基酒厂家和消费者很好地连接起来?这样的路径,为有商业创新思想的精英们提出了新的课题,也提供了发挥他们财商的机会。特别是在互联网的冲击下,让生产、流通、代理、零售、消费者的若干环节处于透明状态,从过去卖不透明到现在买透明,这就需要从厂商到消费者之间构建一个全链条的商业模式。
2015年,行业已经看到了更多这样的苗头:上游企业并购风行、上下游联手合作、资本追逐渠道大商,让原本在调整中的传统行业又充满了生机与活力。
很明显,那些靠着并购、融合和借力的白酒基酒企业,除了摆脱本身模式的 困境之外,不少还实现了与资本的对接。未来的商业竞争不再是产品的竞争,而是商业模式的竞争,而一个好的商业模式,投机取巧并不能成功,既要解决现在的困局,而同时需要对未来有所指导,商业模式符合经济的社会发展。
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