随着天气渐冷，泸州白酒市场情况也有所转变，市场上的白酒、保健酒等迎来销售旺季。值得关注的是，一些保健酒也在力求养生的观念下火了起来，而保健酒销售好不好，虽然与气候有一定关系，但更重要的是其品质的高低。

“秋冬是保健酒销售的旺季，人们对健康越来越重视，保健酒自然就能畅销起来。以前大家只是熟知劲酒、黄金酒等为主的牌子，现在保健酒的品牌非常多，我们泸州本地就有很多保健酒卖得很好”，以往保健酒在产品形象上比较古板，但随着消费群体的年轻化，保健酒在包装上也变得更加个性化了。

据中国酿酒工业协会发布的数据显示，2001年，中国保健酒行业规模8亿元，2005年发展到45亿元，2007年达到70亿元，2008年突破100亿元，2012年发展到超过200亿元。近两年受到酒类行业的疲软，保健酒市场也受影响，但据业内人士分析，保健酒占据整个酒类市场份额低于5%，发展空间还很大，保健酒或将成为白酒竞争的新热点和蓝海。