近，据美国《内科学文献》杂志报道，美国科学家的研究表明，适量饮酒可能有助于预防男性肾功能衰退。他们从参加“医学健康研究”项目人群中抽取了1.1万名男子，对他们进行了血样检查和问卷调查。

大家都知道，人体血液中肌酐酸含量过高是肾功能出现障碍的强烈信号。这次调查的结果中显示：每星期至少喝7被=杯酒的男性出现血液中肌酐酸含量过高的可能性，比每星期仅喝1杯或不喝酒的男性要低30%。

一位美国科学研究人员在一份报告中说：“这是首次发现适量饮酒有助于降低发生慢性肾病的危险。但考虑到肾病通常与心血管问题有关，这一结果并不奇怪。这并不意味着人们应该把饮酒，尤其是酗酒当作护肾手段。此次研究对象仅限于健康男性，因此这一结论的可靠性，尤其是对女性及病人的适用性，尚有待于进一步研究证实。

                                     ——文章摘自《中华酒典》